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廻鮮丸

前回は2009年3月にお邪魔して以来の訪問「廻鮮丸」です。(前回の情報はこちら
こちらの石巻焼きそばは震災前とほぼ変わらない石巻焼きそばですね。
ちなみに、石巻茶色焼きそばアカデミーの会員店です。

廻鮮丸 廻鮮丸

明らかにソースで味付けされていない和テイスト満載の焼きそばです。
伊達に回転レーンとメニューに寿司が並んでおりません。
他店に比べ、ボイル野菜が乗っかっている分薄味に感じるかもしれませんので、割と思いきってソースをかけても大丈夫な感じでしたよ。

以前は何のソースか分からない状態でしたが、今回はアカデミー公認の焼きそばソースが添付されていました。
お好みの味加減で石巻焼きそばを楽しんでください。

石巻焼きそぱ 580円
(デカ盛800円)

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ジャンル : グルメ

tag : 石巻焼きそば 石巻 茶色 焼きそば アカデミー

愛Bリーグ in 石巻川開き祭り

ディズニーパレードでにぎわいを見せた石巻川開き祭りですが、はるばるやってきたのはミッキーだけではありません。
B-1グランプリを主催する愛Bリーグ(B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会)から十和田バラ焼きゼミナール「十和田バラ焼き」、「大曲の納豆汁」旨めもの研究会「大曲の納豆汁」、横手やきそば暖簾会「横手焼きそば」の皆さんが祭りを盛り上げる為にはるばるやってきてくださいました。

愛Bリーグ in 石巻川開き祭り 愛Bリーグ in 石巻川開き祭り 愛Bリーグ in 石巻川開き祭り

横手焼きそばをメインで焼かれていたのは横手やきそば暖簾会会長!
流れるような華麗なコテさばきで、私もつい見とれてしまいました(^-^;

石巻茶色い焼きそばアカデミーも販売のお手伝いをされていましたネ

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tag : B-1 石巻 茶色 石巻焼きそば アカデミー B級 グルメ

たこ焼くるるん(駅前)

たこ焼くるるん(駅前)

アイトピア通りから駅前に場所を移し、営業スタイルはそのまま全商品テイクアウトOKのお店です。

移転前の情報は過去の記事を参考にしてください。

本日、移転後初めての焼きそばだったのですが、気になる事が...以前はあったはずの細かいトッピングオーダーのメニューが無くなっております。
新しい焼きそばメニューは

石巻焼きそば 500円
塩焼きそば  500円 ※
牡蠣焼きそば 600円(期間限定)

ちょっとさみしい感じもしますが、塩と牡蠣が追加になっております。
ちなみに、牡蠣は期間限定だそうですが、冷凍の牡蠣での提供も考えているそうで、牡蠣のシーズンが終わっても食べれる可能性があるそうです。 なにはともあれ、牡蠣のおいしいシーズンに注文するのがベストでしょうね。

たこ焼くるるん(駅前) たこ焼くるるん(駅前)


本日のテイクアウトは「塩焼きそば」。
石巻の冠が付いていませんが、茶色い麺の焼きそばです。

豚肉のほかにキャベツ、もやし、タマネギが入った塩焼きそばで、多分ブラックペッパーが確認できるので、焼き肉の塩だれベースなのかな?

前回同様調理が丸見えで、麺はお湯で湯がき、その間に肉や野菜を炒め、湯切りした麺を味付けしながら炒める感じでした。

お店に変わってから、テイクアウトの他に店内で召し上がっていただくことも可能になったようです。
以前より広くなった店内は2・3個のテーブルとそれぞれ椅子がありましたので、ゆっくりすることもできますね。

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紅蘭

石巻バイパス、ケンタッキーの裏にある中華料理店です。

紅蘭 紅蘭

中華の手法で仕上げられたこちらの焼きそばは、やや炒めた感が強い焼きそばでしたが、野菜たっぷりでタマネギの甘みがたっぷりとしみ出た人品でした。
豚肉は細切りを小麦粉(片栗?)で丁寧に仕上げられ、ジューシーさが残る感じで、中国野菜の代名詞であるチンゲンサイも入っておりました。

石巻焼きそば 700円
(+玉子 50円)

ちなみに、石巻茶色い焼きそばではないと思いますが、中華焼きそばは複数のメニューが存在しております。

紅蘭

水曜日休みだと言うこちらの店内では日替わりランチセットも提供しているようでした。

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焼きそばMAP2010

2010年度版の石巻焼きそばマップが配布されております!

MAP(2nd) MAP(2nd)

新しく店舗が増えていますね!
是非駅前だけでなく、少し離れたところにも足を運んでいただければと思います。

※クオリティの高いPDFデータは画像をクリックすると入手でいます。
 データは「石巻茶色焼きそばアカデミー」サイトにリンクしてあります。

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tag : 石巻焼きそば 焼きそば 茶色 アカデミー 石巻

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感想(2件)

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