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島金 石巻むし焼きそば 2人前

製麺店の島金商店さんから2人前セットが発売されています。

島金 石巻むし焼きそば 2人前 島金 石巻むし焼きそば 2人前 島金 石巻むし焼きそば 2人前

すばらしいことに、この商品は石巻焼きそばを全国に知ってもらうべき、レシピまでついています。

島金 石巻むし焼きそば 2人前

?よく熱したフライパンに油をなじませ、麺を玉のまま
焦げ目がつく程度にほぐさずに軽くいためます。

島金 石巻むし焼きそば 2人前

?焼けたらひっくり返して、フライパンの空いたところで
具材等(豚肉等)を入れて焼きます。

島金 石巻むし焼きそば 2人前

?麺に軽く焼き目が付き具材がほど良く焼きあがったら
添付のだしスープ(無地袋)をかけて、ほぐしながら焼きます。
(ふたをして蒸し焼きにするとさらにおいしく出来上がります)

島金 石巻むし焼きそば 2人前

?焼きあがったら添付ソースを適量からめて下さい。

さぁ、初めての石巻焼きそばを自宅で試してみませんか?
なお、過去のブログにアカデミーで公開しているレシピも公開してますので、
組み合わせてアレンジするのも楽しいですね!
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テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

tag : 石巻焼きそば 焼きそば 茶色

コメント

Secret

Re: No title

やっぱ揚げ玉は必須ですね!コクが出ると言うのでしょうか?全体的に味がまとまります。
自分で具材を決める楽しみもあるので、たまにはセットじゃないのもイイですよぉ~。

No title

先日、とあるFデパートで、揚げ玉入りの焼きそばが売ってませんでした。(売り切れなのかな、スペースがなかったです)
しかも隣に、紛らわしい焼きそばがあり、思わず買ってしまうところでした。茶色い焼きそばではありませんでしたが、パッケージが似すぎてます。(怒!)
なくなく、茶色い焼きそばだけ購入してきました。
揚げ玉、だし、は、自分で用意しないといけない(とほほ)
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感想(2件)

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